أجرت دراسة حديثة بقيادة الدكتور أحمد محمود السيد تقييمًا شاملًا لتأثير مستخلص أوراق الزيتون صنف نيبال (OEN) على اضطرابات السمنة باستخدام نموذج الأرانب.
وأظهرت النتائج أن جرعة 100 ملغ/كغ من المستخلص أسهمت في خفض الكوليسترول الكلي والدهون الثلاثية بشكل واضح، إضافة إلى تقليل مؤشرات الالتهاب مثل NF-κB، TNFα، IL-1β، IL-6، VCAM-1، MCP-1 في مجموعتي الوقاية والعلاج. كما لوحظ مظهر شبه طبيعي لتوزع ألياف الكولاجين في القلب، ما يشير إلى تحسين صحة الأنسجة القلبية.
وكشف تحليل LC-HRESIMS عن وجود 20 مستقلبًا متنوعًا، تشمل لغنانات، سيكويريدويدات، وتريتيربينويدات، فيما أشارت مقاربة شبكة الدواء إلى بعض المركبات المرشحة لمضادات فرط شحميات الدم، مثل:
6,7-dihydroxy-2H-1-benzopyran-2-one
8-hydroxy-p-menth-1-en-7-oic acid
3-hydroxy-12-oleanen-28-oic acid
6-O-β-D-glucopyranoside
وأظهرت الدراسات الحاسوبية in silico أن بعض اللغنانات قد ترتبط بإنزيم HMG-CoA reductase وتثبطه، مما يفسر التأثير المضاد لفرط الشحميات.
وتؤكد النتائج على إمكانية استخدام مستخلص أوراق الزيتون كاستراتيجية علاجية محتملة لفرط شحميات الدم والالتهابات المرتبطة بالسمنة، مع الإشارة إلى ضرورة إجراء دراسات إضافية لتأكيد الفعالية واستكشاف الإمكانات العلاجية الكاملة لهذا المستخلص الطبيعي.
